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장란: 전휘투자를 도입하는 것은 강남의 가장 큰 실수이다.

2011/8/27 11:13:00 140

전광의 강남 실수

  


 

 


창업자 장란의 빈도가 고조된 뒤에는 지나치게 포장된 중식 브랜드의 성장에 힘없는 씁쓸한 현실이다.


53세 의 인기 강남 회장 장란 은 중국 음식 업계 에서 가장 유명하다

경영자

.

최근 11년 동안 강남을 신식 고급 중식의 대표로 포장한 것은 서양 최고의 디자인으로 동양원소를 융합해 만든 참신한 느낌을 성공적으로 포장했다.

그녀의 개인의 창업 이야기는 해외 매체들이 중국 경제의 변화를 묘사할 때 진진락도의 대상으로 남성 엘리트가 주도하는 상업사회에서 초근 배경의 여성이 눈부신 성과를 거두었다.

때로는 패셔니스타의 편집도 그녀와 아들의 왕소비의 모든 것을 추방하기 좋아한다.

지난 3월 22일, 왕소비는 대만 연예스타 대S (서희원)와 럭셔리한 결혼식을 치렀을 때 그 모습이 절정에 도달했다.


그러나 그렇다고 사실상 기업에 대한 인식은 드물다.


가족기업으로서 강남의 실제 경영 상황을 공개한 적이 없다.

다른 시기와 달리 강남은 일련의 거대한 확장 계획을 발표했으며 일본 진출 등 해외 시장의 국제화 목표를 포함해 있지만 설정된 시간표 안에서 이뤄지지 않았다.

장란은 지난해 3월 언론에 "다음 10년, 파리, 밀라노, 뉴욕, 어떤 비즈니스 구석에서 강남을 볼 수 있다고 말했다.

다음 10년 말, 우리는 세계 500강에 들어갈 수 있기를 희망한다.

또 다음 10년, 20년 목표, 소매업의 거두는 월마트, 음식업이 나란히 달리고 있는 것은 강남, 세계 500강전 3강.


“나는 고조가 아니다. 나는 자신이다.”

장란은 지난 10일 기자들과의 인터뷰에서 "천장은 야심이 크니까 실현이 안 돼 느려졌다"고 말했다.


이루기 어려운 목표와 마찬가지로

강남

준비 중인 상장 계획도 막 지연되었다.

강남은 올해 3월 중국 증감회에 상장 신청을 제출했으나 60일 만에 반환기가 지나 결국 방치됐다.


한 증감회에 접근한 한 한 사람이 기자에게 따르면 강남이 시장에 출시된 것은 전체 음식업체가 모두 ‘ 몽둥이에 맞아 죽었다 ’ 고 밝혔다.

강남 외에도 같은 기간 상장 신청을 제출한 정아그룹과 지난해 줄을 서던 순봉그룹, 개리, 광저우 술집 등 음식업체 역시 지체되지 않았다.


현재 A 주식시장에서 서안식 (음식업) 을 제외한 것은 그 주업이 아니다. 두 음식만 상장회사, 즉 2007년 11월 상장된 전회덕과 2009년 11월 상장된 후난 (후난 (후난) 이다.

해외 자본시장에서는 홍콩에서 출시된 미천라면, 작은 양과 지난해 상륙뉴거래소의 시골 기반이 있다.

분석사들은 이번 식음 및 체인업체 상장신청을 강화하는 감독이 주로 이들 기업 회계 보고서의 수입과 비용을 계량할 수 없기 때문이다.


"나는 모른다.(원인)는 말할 수 없이 줄을 서고 있다.

나는 잘 몰라, 어차피 우리가 제출했으니, 사랑할 수 없어, 우리와 상관없어."

장란이 약간 무기력하게 말했다.


그러나 강남이 진정 자신을 점검해야 할 것 같다.

"("

강남

) 출시되지 못한 것은 증감회가 진정한 투자자를 위해 책임질 것이다.

강남 이직 점장이'월드기업가'라고 말했다.


문제는 확대 규모가 예상보다 못한 배후에서 관리력이 무기력한 현실을 높이는 것이다.

강남은 개인적인 사건이 아니다.

백승국제적 지주권을 양도하는 작은 비양처럼 과거 이런 풍광 같은 식음료 브랜드는 현재 규모가 확장된 천장을 만났다. 표준화와 정세화 관리의 쇠약하고 원재료, 인력과 집세 비용이 오르는 압력을 상쇄하고, 아름다운 특허가맹 패턴은 브랜드를 더욱 혼란스럽게 만드는 경지에 빠진다.


장란은 이 모든 것을 바꾼다.

장씨는 지난해 초 전 맥켄석 전 세계 이사 파트너인 위울이 강남 CEO 에 임했으나 위는 올해 비교적 일찍 이직했다.

장란은 강남이 가족기업을 하지 않는다고 주장했지만 6월 13일 강남에서 왕소비가 공식 CEO 로 취임했다고 밝혔다.

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자본애


장란의 개인 창업 경력에 관해 많은 이들에게는 이미 귀에 익스펙트럼이 있다: 1989년 캐나다 아르바이트를 하며 유학, 2만 달러를 벌고 가국 이민 허가를 포기하고 귀국하여 알란주가를 창설했다. 2000년 동안 모든 산업을 6000만 원을 팔아 베이징 국무역에서 첫 강남을 개최했다.


유명 강남이 유명해지는 까치부터 인테리어와 디자인이 만들어진 독특한 환경은 가장 중요한 요소다.

“예전 대부분의 음식업체의 지저분한 차이와는 달리 강남은 편함과 고급스러운 취식 환경에서 상위권을 차지하는 것도 몇 년 전에 성공한 가장 큰 원인이다.”

국내 또 다른 강남과 유사한 음식업체 관리자는'월드기업가'에 대해 말했다.


장란은 이런 수법을 극도로 사용했다.

발리섬 해일 기간에 장씨는 발리섬의 물품을 발리로 가져와 가게 장식을 했다.

가게 설계에서 중금으로 해외 유명 디자이너를 초빙하는 것을 아끼지 않는다.

예를 들어 강남이 국무에서 가장 큰 매장은 하버드대 건축학과의 미국계 디자이너 설계를 하고, 그 후 개업한 여러 분점에서 설계된 비용도 적지 않다.

강남이 제창하는 것은 한 가게의 인테리어 스타일로 각 가게마다 독특한 문화분위기를 만들어야 한다.


베이징 쌍자좌 빌딩에 위치한 첫 번째 랜드홀 (LAN Club)을 장식할 때 장란과 왕소필은 1200만원, 파리 베이크캐 -rat 수정궁을 설계한 프랑스 디자이너 필리포 스탈크 (Phillipe Starck)를 모셨습니다.

란회장은 사치스러운 일만 원짜리 수정컵, 수십만 원짜리 크롬, 지붕에 세계 명화를 상감해 총 3억 위안을 넘어섰다.

2006년 보리 가을철 경매회에서 장란은 당대 유명 화가 유소동장 10m, 너비 3m의 거대한 유화'삼협신이민'을 2200만원으로 찍었다.

이 그림은 이제 2008년 상하이 신천지에서 개업한 제2의 란회장 안에 놓여 있다.


란회장 외에 강남도 다브랜드 전략을 실시하기 시작했다.

2007년 말, 강남 개업은 젊은 패션 고객을 향한 최초로 톱급 패션 개념 브랜드 레스토랑 SUBUBU, 2009년 3월, 또 다른 새로운 브랜드 스테스타엠은 상하이 신천지에서 개업했다.


이들 거액은 강남의 자금 사슬을 시사하고 있다.

"강남에서는 은행대출이 없었고 빚도 안 내고 현금 흐름이 너무 좋아요."

장란은 앞서 기꺼이 선언했다.

강남의 명성이 높아진 뒤 많은 투자자들도 자발적으로 찾아왔다.

2005년쯤 세계적인 유명 기업인 필아트 그룹은 10억 달러로 주식 수입을 제안했다.

하지만 앞서 강남에 투자하고 싶었던 VC 관계자는 "대거 확장된 이득원을 전혀 말할 수 없었고, 재무보고서도 엉망진창이다"고 우쭐했다.

최종 결과는 미달합의다.


그러나 2008년 9월 금융위기 이후 장씨는 현금 압력을 완화하기 위해 일부 물업을 몰수하고 외부 투자자를 도입하기로 했다.

강남은 3개월 만에 전휘투자와 중금회사에 10% 지분을 양도하고 3억 원을 융자했다.


"그렇게 많지 않았는데 결국 정휘 투자만 하고 중금은 나중에 참여하지 않았다."

강남의 이직 고관이 본지에 실증했다.

강남 공식 홈페이지에 따르면 이 융자액은 실제 2억 위안밖에 없다.


하지만 이번 융자 경력은 장란에게 불쾌한 추억을 남겼다.

이번 투자를 주도한 것은 전휘원 합작인 왕공권이다.

"왕공권은 장란과 성격이 약간 비슷하다. 초반에는 대화가 잘 통하는데, 나중에 어떻게 사이가 틀어졌는지 몰랐다."

상술한 이직 고관 스포.

왕공권의 사퇴 후 전휘는 현재 강남 프로젝트를 주관하는 것은 오화와 이사총장 후효령 창출 부회장을 창출하고, 본간 기자가 현재 강남과의 관계를 구증할 때 오화는 "알려드릴 수 없다"고 말했다.

후효령은 이 언론과 어떤 소통도 하지 않을 것이라고 말했다.

우리는 강남과 사이가 좋아 일주일에 두 번 회의를 열어 재무 투자자가 해야 할 것이다.

외부에 관련된 몇몇 소문들은 확실하지 않다.


사실상?


그들을 끌어들이는 것은 강남의 가장 큰 실수로 의미가 없다.

민영 기업가 가 등록금 내지.

장란은 이번 인터뷰에서 ‘월드기업가 ’, ‘그들은 우리에게 아무것도 주지 않았다. 그렇게 적은 돈을 그렇게 희석했다 ’고 말했다.

장 씨는 이 투자를 일찌감치 청구하려 했으나 정휘는 배로 보답할 것을 요구하여 양측이 합의하지 않았다.


장추억은 금융위기 최악의 슬럼프가 3개월 만에 지나갔다. 중국 경제가 회복 기미를 보이기 시작했을 때 이 돈은 아직 완전히 계산되지 않았다.

장칭휘는 그 지지에도 한계가 있다. "재무보고서도 보지 마."


올해 프리미엄 강남 A 주가 출시된 것은 그녀가 자본시장에 대한 애한이 더하게 했다.

장 씨는 상장을 배척하지 않고 주요한 목적은 주식제를 바꾸고 고급 인재를 더욱 끌어들일 수 있다고 설명했다.

동시에 출시 후 자산과 브랜드는 모두 융자 능력을 높일 수 있다.


그러나 중국식 개념은 자본시장을 잘 구할 수 없는 고보로 강남을 복제적으로 확장시켜야 한다는 것이 중식의 독특한 매력을 상실하게 한다. "자본시장은 돈을 벌고 싶다면 복제할 수 없다면 환영할 수 없다"고 말했다.

A 주가 출시된 지 얼마 안 된 뒤에는 강남이 해외에 출시될 가능성이 높다.

그러나 장란은 주권 투자자 도입을 더 이상 고려하지 않겠다고 말했다.


학비


강남이 자본시장의 환영을 받지 않는 이유는 지난 11년 동안 규모화 확장면에서 성적이 좋지 않다.

2009, 2010년 강남 모두 설 연내에 지점 20개 목표를 제시하고 올해 목표는 30개다.

하지만 현재 현재 강남 분점 수는 베이징 21개 (STEAM 과 SUBU), 상하이 20개 (2개 STEAM), 선전 5개, 천진, 청도, 심양, 남경, 서안, 영파와 무석 1개, 총 55개 지점이다.


공식 홈페이지에서 발표한 이들 직영점은 강남이 다른 일부 도시에서 현재 일정 수량의 가맹점도 남아 있으며, 남경, 태원, 청도, 귀양, 서주, 진황도, 오르도스 등이 분포되어 있다.

그러나 장란은 점차적으로 중단하거나 모든 가맹점을 환매하고 있다고 인정했다.


강남 기자들은 올해 초와 7월, 강남은 이미 청도, 귀양 양지가맹상과의 가맹 협의를 해제했다.

한편 강남은 최근 남경특허 가맹상 — 강소강남식 투자 관리 유한회사 가맹권 분쟁도 수면 위로 떠올랐다.


현재 강남은 강소강남 음식에 조양법원에 ‘강남 ’ 상표, 표식, 특유메뉴 등을 사용해 ‘강남 ’ 특허경영 자료를 반환하고, 밀린 특허경영비 및 위약금 등 각종 비용을 모두 343만원으로, 기인은 ‘경영자료 올리기 때문이다 ’다.


"우리 이 가맹상들은 애초에 많은 돈을 던졌는데, 장란은 이전에 우리에게 자주 오지 않았는데, 얼마 전에는 우리와 반매를 하고, 가격은 매우 낮았다."

강남 남경 1912점 투자자, 강남 음식회장 주진우는'월드기업가'에 분노했다.


남경1912점은 강남이 강소에서 처음으로 분점으로, 강남의 첫 번째 가맹점으로 소개됐다.

최초 가맹상은 무석 정대축류 유한회사, 주의 학우, 현 국부 창업 투자 파트너인 엽비는 이 점장 이다.


강남가맹 조건에 따라 가맹상은 처음부터 200만 가맹비, 50만 보증금과 80만 명의 지정 인테리어 비용을 한 번에 내야 한다.

주 씨는 이 가게를 위해 총 1300만 원 정도를 투자했다고 말했다.


“ 우리는 손익을 자부하고 돈을 던졌는데, 그 낯빛을 보아야 한다. 무슨 일이 생기든 우리만의 문제이다.

매달 우리의 영업액에서 뽑아야 한다.

주설.

개업의 초경영 상황이 좋지 않기 때문에, 잎이 그를 패배로 끌어들여 올해 초엽까지 완전히 퇴출했다.

"우리는 강남에서 남경의 발전을 위해 개토를 개척하기 위해 지금은 단번에 우리를 원하지 않는다. 작년에는 남경에서 또 가게를 열었다."

이비는 이 몇 도시의 가맹점에서 남경점은 경영 상태가 가장 좋은 것으로 보인다.

원청도의 가맹점은 부실한 탓에 폐쇄될 수밖에 없다는 것으로 알려졌다.

올해 7월 14일 강남은 귀양가맹상인 귀주해제르식 관리유한책임회사와 법원 판결을 거쳐 정식으로 계약을 해제했다.


장란은 강남이 특허가맹 패턴에 대해 ‘ 너무 일찍 낙관적 ’ 이라고 반성했다.

장해선 3년 전 가맹을 하겠다는 것은 모조점 수가 강남 자체를 넘어서기 때문이다.

당시 한 로펌은 전국이 강남이나 근사한 이름이 있는 가게가 총 137개였으며 당시 강남이 37개밖에 없었다고 통계했다.

장에서는 브랜드에 대한 피해가 너무 크다고 생각하니 가맹 패턴을 열어 이 모조자들을 정합하는 것이 낫다.

이를 위해 장씨는 맥도날드에서 가맹을 전문적으로 담당하고, 맥도날드의 특허가맹 법률문서를 사본으로, 맵시 있는 가맹계약을 제정했다.


"하지만 나는 조금 잊어버렸다. 중국인들은 계약을 하지 않는다."

장란은 “중국 시장은 가맹 패턴에 적합하지 않다 ”고 말했다.


강남은 IT 시스템으로 상품을 구입해 가맹점에 대한 통제를 원하지만, 후자는 더 많은 자유통제권을 원한다.

장란 예를 들어 가장 교차할 때 후자에게 보낸 변호사 편지는 그 자리에서 뜯지 않고 바로 찢었다.


기업에 가맹하는 것은 단지 확장 속도일 뿐 주주들에게 이익을 가져서는 안 된다.

가맹점 자체의 매수와 이윤은 기업의 재무보고서에 들어가지 않고 가맹비만 받을 수 있지만 기업은 브랜드의 대가다.

가맹점에 문제가 있다면, 위협하는 것은 전체 브랜드다.

강남 원CEO 위울이 기자에게 알리다.

위는 현재 강남 자체 관리가 강화되고 있는 단계에 있어 가맹 정지가 옳고 미래 등에서 출시 후 가맹 확장의 길을 재개할 것으로 보고 있다.


국내 개점 계획과 비슷한 좌절과 유사한 강남의 해외 개점 계획도 계속되고 있다.


2008년 12월 정휘 투자를 받은 뒤 장란은 먼저 해외 개점에 쓰겠다고 밝혔다.

"2009년에는 신규 20개, 해외 시장이 새 가게 1 /4 를 차지한다"고 말했다.

강남그룹 듀웨이 부총재 당시 스포일러.

강남 피시에는 뉴욕, 파리, 자카르타, 도쿄, 런던 5개 가게에 위치한 관련 사항을 상담하고 있다.


일본 시장에서 2008년 인기 강남이 일본 최대 음식사 로얄과 상담을 시작했다.

로얄은 일본 국내에서 1000여 개의 레스토랑을 보유하고 일본에서 각국 70% 항공 배식을 제공한다.

장란은 바로 로얄의'문점 자원'이라고 생각한다.

장란의 계획에 따라 양측은 로얄의 일본 문점을 점차적으로 개조해 강남 수출 브랜드와 셰프가 51%의 지분을 차지하며 로얄은 자금을 투입해 일본 주류에 진출하는 음식시장에 진출할 예정이다.


그러나 본국에서 자원 우위를 갖춘 로얄이 이 계획을 받아들이는 것은 쉽지 않다.

"우리 협상은 1년 넘게 진행되고, 일본은 자신의 문화에 대한 자신과 보수적인 국가이기 때문에 변화를 해야 할지 망설이는 점이다"고 말했다.

장란설.

장란은 일본의 자신감을 굳히기 위해 강남에서 식사를 하던 일본 총재들의 메시지를 모아 로얄에게 보여 주며 일본의 비즈니스 인사와 젊은이들은 강남에 좋은 수용력을 갖고 있다는 것을 증명했다.

그러나 이 협력과 다른 몇 도시의 개점 계획이 결국 흐지부지됐다.


이후 장란은 또 해외 첫 가게 목표를 런던에 두었다.

강남은 2008년 베이징올림픽 때 이미 각국 지도자와 운동선수에게 호평을 받았고 영국 전 총리는 블레르 (Brael) 가 구두 초청을 했다.

당시 장란은 또 한 시간표: 2009년 설날 런던에 가서 부동산 구입을 하고 2010년 런던 지점에서 정식 대외를 했다.


지금 보니 이 모든 것이 다 꽃과 달이다.


"올해 강남은 국내에서 30개 지점을 열어 싱가포르, 뉴욕, 런던과 중국 대만, 홍콩 10개 지점을 개설해 앞으로 3 ~5년간 모두 300 ~500개까지 개점한다"고 말했다.

올해 설날 전야 베이징 원더빌딩 개업식에서 장란은 또 이런 호언을 했다.

그는 또 국경을 넘어 해외 개점을 통해 강남에서'나가라'전략을 실시하는 경로 중 하나로 유럽에서 45개의 인수 대상이 담판에 있다고 밝혔다.


'프리미엄 강남은 패스트푸드 체인인가?'국내 다른 음식사장이 이 이 숫자를 들었을 때 본간 기자에게 웃음꽃을 피웠다.

강남기 아래 SUBU 와 STEAM의 확장력을 감안해도 이 계획이 예정대로 이뤄질 수 있을지는 긍정적이다.


현재 장란은 본간지에 알려진 해외 노선도 아시아 시장에서 홍콩, 대만 등 국제형 인재를 축적해 강남문화를 심어가고 있다. 두 번째 단계는 유럽과 북미로 향한 것이다.

최근 3년 동안 아시아 시장에 전념하고 있다.

올해 10월 강남 대만 첫 가게가 본격적으로 개업할 예정이며, 가게 주소는 유명한 타이베이 101빌딩 옆에 있다.

앞서 장란은 101빌딩 86층의 식당에 오른 바 있지만 임대료, 투자 원가를 평가한 뒤 또 생각을 중단했다.


계승자


강남의 영리 수준에 관해 시장 인사들은 대체로 A 주식에 출시된 후난 정 (02306) 과 상당하지만 구체적인 숫자는 수수께끼다.


공개된 자료에 따르면 2000년 창설된 초 강남은 이미 이익이 이뤄졌고 8년 흑자 이후 강남은 2007년 매출액이 10억 위안 안팎에 달했다.

2009년 장란은 처음으로 호윤 음식부호 3위, 재산 평가 25억 위안이다.


왕소비의 웨이보에 따르면 강남은 현재 약 7000명의 직원이 약 2만 명의 손님을 접대하고 있다고 한다.

1인당 150위안을 소비하면 연간 매출액이 11억 위안에 가깝다.

중국 요리협회 부비서장은 강남 같은 중고단식 연쇄업체와 유사한 업종 평균 순이익률은 5%에서 8%까지 소개했다.

강남 연평균 순이익은 5500만 위안이 넘는다는 뜻이다.

상악정과 지난해 5802만 순이익은 대체로 상당하다.


지금 장란은 왕소비를 탁자 앞으로 밀었다.


장란은 왕소비의 CEO 시용기에 대해 3년으로 정했다.

“ 나는 큰 도끼이니 디테일을 중시하지 않는다.

그는 세부 사항과 사람의 느낌을 비교적 중시하고, 시장의 예민도 있다.

나는 걸음걸이가 너무 빨라서, 그는 잡아당길 수도 있고, 때로는 밀고 앞으로 갈 수도 있다.

장평이 왕성하다.


장씨는 왕소비가 착하지만 관리자로서 옆구리는'과다한 동정심'이라고 말했다. 앞으로 작은 손해를 볼 수도 있다.

그러나 이것은 괜찮아 "착하기만 하면 이 양심업계에서 큰 격식을 내지 않을 것이다. 규칙을 어기는 일은 하지 않는다"고 말했다.

장희망은 왕손을 놓아 강남의 국제화를 추진했다.


그러나 강남이 더 큰 우려를 갖고 있는 것은 유명해지는 취식 환경이 점차 우위를 잃고 있다는 점이다. 강남의 메뉴는 소비자에 대한 흡인력이 떨어지고 있다는 점이다.

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베이징 지성혜곡고문 유한회사 송양은 "전통적인 사천요리는 중산복이나 조끼를 입는데, 강남은 사실 사천요리에 다른 브랜드의 양복을 입는 것일 뿐이다"고 말했다.


사실상 각종 맛있는 잡지는 이미 강남을 최고의 비즈니스 레스토랑으로 삼지 않았다.

강남은 요리의 개량과 혁신으로 알려졌지만, 현재 주전은 몇 년 전부터 출시된 강석롤 비우와 록 샐러드 등 유한 요리가 몇 가지 있다.

최근 몇 년 동안 쓰촨 요리류 음식점이 폭발하면서, 매콤한 유혹 등은 강남보다 훨씬 싼 경쟁자들이 선착적으로 나타나 강남의 우세한 편이다.


강남에서 가장 소비자들의 수치는 10%의 서비스요금이며, 또 소비자들은 강남에 대한 성가비도 미미하다.

대중 뷰티와 강남이 올해 참여한 단매 사이트에서 많은 소비자들이 그 메뉴와 서비스에 대한 평가가 높지 않다.

왕소비에게 화를 내며 강남을 대중 평론에서 철회할 계획이라고 한다.

그가 보기에는 강남이 잠긴 비즈니스 인사들이 인터넷에 접속하여 식당에 대한 점평을 하지 않을 것으로 보인다. 그는 ‘ 대중 ’ 이라는 객관적인 평가가 강남의 목표 집단에 영향을 주지 않기를 바라지 않는다.


왕소비의 공식 취임 CEO 는 장란이 몇 년 전에 추진한 직업 대리인 실험에 실패를 선고했다.

음식업계는 그다지 심오하지 않으니 부지런하고 사랑해야 한다.

대기업의 인사투쟁을 절대 끌어들여서는 안 된다.

과거에 도입된 직업 경영인, 조속파, 내모가 너무 심각하다.

장란은 숨김없이 말했다.


위울은 맵시 강남 총재로 활동하는 동안 ‘ 사화 ’ 의 관리 개혁 사로: 기업화, 정보화, 공업화, 국제화, 진정으로 ‘ 인치 ’ 부터 ‘ 메커니즘 ’ 의 변화, 표준화 수준을 향상시켜 공급 사슬 관리를 강화했다.

장란 역시 기본적으로 인정했다.


그러나 이 변화를 실현하는 것은 쉽지 않다.

“기업의 가장 큰 도전은 관리층의 고발과 맹목적으로 자만하고, 이 업계에서 경쟁하고, 진퇴하지 않는다.”

위울의 진언.

강남의 기존 중고층 관리자들은 제한된 직업 경영인 몇 명 외에 대부분 출신 기층, 학력과 식견이 제한되어 온종일'몰두에 몰두한다'고 바쁘다.

장란 본인의 강력한 관리 스타일은 강남의 강렬한 장씨에게 인적이 붙었다.


왕소피는 이 모든 것을 깨뜨릴 수 있을까? 위울은 “강남이 더 커야 한다면, 가장 큰 도전은 내가 봤을 때 ‘사람 ’이다. 불문하고, 파손된 것이 있다 ”고 말했다.

위울은 두 가지 문제를 관건적으로 볼 수 있다고 말했다: 한 가지는 충분치 않다고 주장했다: 그는 정확한 결정을 할 수 있었지만 강력한 집행력이 필요하다.

둘째는 밸런스와 창시자도 어머니 장란의 관계다.


왕소피는 현재 웨이보에 따르면 그는 현재 중고층 직원들과 함께 스타벅스 창시자, 하워드 슈츠 회장의 자서전'일로 앞으로'를 요구하고 있다.

보고 나서 고무 받게! 브랜드, 기업의 초심을 다시 생각하라고.

그는 사람과 사람 사이의 연락을 존중한다고 강조했다.

그는 커피숍에서 샌드위치의 냄새가 풍기는 것을 증오한다. 그것은 주영제품이 아니기 때문이다.

심지어 세계 관점에서 하루에 수백만 달러의 매출액을 잃고 수만 명의 직원들에게 농축커피를 양성하는 방법을 배울 수 있다.

이 책은 우리에게 말하였다. 비록 길을 향해 나아가야 하지만 꼭 원점으로 돌아가야 한다. 초심을 잊지 않는다.

왕소비.

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